Cosa mangiare quando soffriamo di gastrite

La gastrite è un’infiammazione della parete interna dello stomaco. Quando compaiono i primi sintomi della gastrite, come bruciore, dolore e pesantezza di stomaco, è importante adottare una dieta specifica e seguire alcune precauzioni. Queste includono evitare abbuffate e preferire pasti piccoli e frequenti, mangiare lentamente per non sovraccaricare lo stomaco e creare un’atmosfera rilassante durante i pasti. A volte, lo stress può contribuire all’aggravarsi dei sintomi della gastrite. La gastrite …

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Sale nero: tutti i benefici per la salute

Una delle tendenze culinarie degli ultimi anni è sicuramente l’uso del sale colorato in cucina. Esistono diverse varianti di sale colorato, tra cui il sale nero e il sale rosa. Il sale nero è diventato particolarmente popolare per le sue proprietà e il suo sapore distintivo. Questo tipo di sale è spesso associato a tradizioni culinarie specifiche e può provenire da diverse regioni del mondo. Ha una colorazione scura grazie …

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Cosa mangiare a pranzo in autunno?

Arriva la stagione migliore per gli amanti del cibo, la stagione che si può ancora considerare mite in alcune zone italiane tanto da poter mangiare magari sul balcone a pranzo, ma la stagione perfetta per ricominciare a cucinare visto il calo delle temperature. Cosa mangiare a pranzo in autunno? Scopriamolo insieme. Quando le temperature si abbassano, il nostro organismo ha bisogno di più energia. Giornate cupe e buio presto possono …

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Quali sono i cereali senza glutine?

Negli ultimi anni le intolleranze hanno avuto un grosso dilagare, grazie a diagnosi all’avanguardia e una maggiore cura al malessere generale, molte persone si sono viste diagnosticare numerose intolleranze alimentari, quella del glutine è probabilmente quella che ha colpito la maggioranza delle persone ad oggi. Non tutti i cerali hanno il glutine: questa è una buona notizia per i celiaci. Scopriamo quali sono i cereali senza glutine e quali sono …

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Spreco di Cibo nel mondo

Secondo le stime di un report del The Economist, ogni anno circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecati nel mondo. In Europa si tratta dell’8% della produzione alimentare e in Italia del 7%. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) il 20% delle morti infantili soprattutto nei Paesi in via di sviluppo dipendono dalla malnutrizione. Ogni giorno, secondo il World Food Programme, a causa della fame muoiono 3.000 bambini. …

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ASMR FOOD: cos’è? Ascoltare gente che mangia e rilassarsi

Una delle mode del momento, a molti da la nausea, ma per alcuni sembrerebbe una cura per diversi problemi, oggi parliamo del’ ASMR Food, in questo articolo vedremo cos’è ASMR?  In questo articolo ci concentreremo sull’ASMR legato al cibo ( ASMR Food ), anche se ci sono molte varianti. Chi ha inventato i video ASMR? Nel 2010, Jennifer Allen, un membro del forum di SteadyHealth chiamato Envelope Nomia, ha inventato …

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Eccovi la lista degli alimenti che aumentano la pressione

Forse non tutti sanno che esistono determinati cibi che possono alterare la nostra pressione arteriosa del sangue,  in questo articolo esaminiamo alcuni alimenti che aumentano la pressione e che possono portarci a seri rischi per il nostro corpo. Per chi soffre di ipotensione (livelli bassi), questi alimenti potrebbero risultare utili, per chi invece soffre di ipertensione (livelli alti), possono quindi risultare pericolosi ed è meglio evitarne un consumo frequente. Ci …

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Cosa c’è dentro il Kebab? Eccovi la risposta

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Possiamo trovare negozi etnici che preparano Kebab praticamente in ogni angolo delle nostre città, sorgono come funghi e molte volte sono ragazzi giovani a gestirli di diverse nazionalità. Le più comuni Turchia e Pakistan. Di video riguardo la loro composizione ne potete trovare moltissimi in rete, dai più veritieri ai più fake, dove si parla di denti e occhi di animali.In Italia a differenza del resto del mondo, i controlli …

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Tè all’avocado: come prepararlo e quali sono i suoi benefici

Avete mai provato il tè all’avocado? Il tè all’avocado è una bevanda particolare e gustosa, ricca di sostanze fitochimiche, che può contribuire a migliorare l’aspetto della pelle, a regolare la pressione sanguigna e a favorire la perdita di peso. Scopriamo tutto ciò che ha da offrire e come prepararlo. L’avocado ha avuto la stessa parabola del Caffè al Ginseng, divenuto di moda grazie anche alle numerosissime preparazione a base di …

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