Il fondo Clessidra disinveste e cede la società emiliana di aceto balsamico alla Associated British Foods. Operazione da 300 milioni di euro, 14-15 volte l’Ebitda Dopo due anni sotto il controllo del fondo Clessidra, il gruppo Acetum cambia casacca – anzi forse sarebbe meglio dire cittadinanza – e diventa inglese facendo cosi trasferire di residenza il famoso acetum […]