olio di palma

L’Unione Europea ci ripensa sull’olio di palma, rischi minimi solo per i neonati

Viene alzata la dose giornaliera di assunzione dell’olio di palma nella unione europea. L’Ue modifica la pericolosità dell’olio di palma che possiamo trovare negli alimenti. Gli esperti dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) hanno deciso aumentare la dose giornaliera tollerabile da 0,8 a 2 microgrammi per chilo di peso corporeo. Secondo uno studio aggiornato, i livelli […]

Share