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Diagnosticare l’intolleranza al fruttosio

In questo articolo andremo a guardare come è possibile diagnosticare l’intolleranza al fruttosio Diagnosticare l’intolleranza al fruttosio in modo preliminare può essere spesso effettuata correlando semplicemente i sintomi mostrati dal bambino con l’ingestione di cibi contenenti fruttosio, saccarosio o sorbitolo. Negli adulti può anche essere effettuata tramite l’esame della storia alimentare del paziente. Infatti questa […]

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I sintomi della intolleranza al fruttosio

L’Intolleranza Ereditaria al Fruttosio è una malattia genetica autosomica recessiva rara che è stata riconosciuta per la prima volta nel 1956. E’ diffusa in tutto il mondo anche se la maggior parte dei casi sono diagnosticati in Europa e in Nord America. Il principale problema di tale patologia è la difficoltà di diagnosi non tanto […]

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