gualtiero marchesi

Lutto nel mondo della cucina, addio a Gualtiero Marchesi

Grande lutto per il mondo della ristorazione italiana. Lo chef Gualtiero Marchesi, grande maestro della cultura gastronomica italiana, è scomparso nella sua abitazione a Milano. A 87 anni era diventato un mito vivente nell’ambiente della cucina. Fra i più famosi chef a livelli mondiale, Gualtiero Marchesi era stato primo a ottenere l’ambito risultato della tre stelle Michelin […]

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